貴賓館孝明 中村孝明監修「長崎県産鯛茶漬けと鯵茶漬けの素6食」 [TONG-11]

和の鉄人 中村孝明監修”シェフのごちそうシリーズ”


貴賓館孝明 中村シェフが監修した、長崎県産鯛茶漬けと鯵茶漬けの素。

製造地直送商品！送料は何点でも無料0円です。


和の鉄人中村孝明の故郷長崎県の名物料理を中村シェフ自ら監修。

鯛は長崎県橘湾で養殖された新鮮な鯛を使用。

活きたままの鯛をそのまま調理して新鮮さを保ちます。

鯵は長崎県沖で水揚げされた新鮮な真鯵を使用。

こだわりのタレで漬け込んだ鯛と鯵をお茶漬けで。

味は味噌、ゆず、塩の3種類が楽しめます。













【中村孝明 貴賓館孝明シェフ】


長崎県出身。

1980年「なだ万 ホテルニューオータニ店」副調理長就任。

以降同グループの、「シンガポール シャングリラホテル店」調理長就任、
「ホテルニューオータニ店」調理長。

1995年に調理本部部長・理事就任、なだ万国内20店舗の内 ホテルニューオータニ店
含め9店舗の統括調理長になる。

1998年に「料理の鉄人」の鉄人シェフとしてデビュー。

1999年に独立し、中村孝明 ARIAKEをオープン。

2014には磯子に貴賓館をオープンするなど、現在4店舗を経営している。


■内容量：お茶漬けの素［鯛茶漬・味噌味］35gx2、［鯵茶漬・塩味］35gx2、
［鯵茶漬・ゆず風味］35gx2、のり0.5gx6袋/目安6人分
■原材料：
［鯛茶漬・味噌味］
養殖真鯛(長崎県産)、薄口醤油、米味噌、砂糖、食塩、ごま、酵母エキス、酒精、
クエン酸、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)、乾のり(国内産)
［鯵茶漬・塩味］
真あじ(長崎県産）、食塩、砂糖、ごま、酵母エキス、緑茶粉末、クエン酸、酒精、
香辛料、(原材料の一部に大豆を含む)、乾のり(国内産)
［鯵茶漬・ゆず風味］
真あじ(長崎県産)、食塩、砂糖、ごま、酵母エキス、緑茶粉末、クエン酸、酒精、
香辛料、(原材料の一部に大豆を含む)、乾のり(国内産)
■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆・ごま
■保存方法/賞味期限：冷凍/30日
■調理方法：冷蔵庫で自然解凍、または流水で10分程度解凍してください。
■製造加工地：長崎
■お届け予定日数：約7日


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