萬古焼「プロも認める本格派 コ－ヒー急須」 [TRM-BCQ]

手軽で美味しい！コーヒーを急須で入れる新発想！水そのものをまろやかにする萬古焼急須がコーヒーを驚くほど美味しくする！！

プロも認めた！コーヒー好きに朗報！

お茶っ葉を入れるように、挽いたコーヒー粉を急須に入れてお湯を注ぐだけ！

こだわりのコーヒーをフィルターなしで、しかも急須に入れて日本茶のように注ぐという。

全く新しいコーヒーの楽しみ方「コーヒー専用急須」が誕生しました。

創業昭和40年頃、四日市で急須づくり一筋の「洙山陶苑」で造られた”コーヒー専用急須”

急須でお茶を飲むことは、暮らしの中の小さなゆとり。

若い人にこそ、そのゆとりを持ってほしいという願いから、様々な機能を持った急須を作られた職人さんです。

こだわりは生地から。

職人が一つ一つ丁寧に生地から全て手作業で作ります。

萬古焼の生地は焼き上げるまでの間に約２０％縮みます。

これだけ縮みますと水分を通しません。釉薬が不要というわけです。

急須外側は模様を入れ釉薬を使用しますが、内側は土そのものです。この土がコーヒーの雑味を吸着させ、角の無いまろやかな美味しいコーヒーが淹れられます。

また、釉薬をかけないことで「遠赤効果」が出やすくなり、水そのものを美味しくしてくれるのです。

さらに、このコーヒー急須の特徴は内側に特殊なメッシュカバーがある為、フィルターは使わずにコーヒーを注くことが出来ます！

このように、萬古の土そのものが、珈琲の旨味を引き立たせてくれるのです。

急須で淹れるコーヒーだから、本来の旨味やコクを楽しむことができ、ペーパードリップとは違い、コーヒーアロマやコーヒーオイルも余すことなく抽出できるので、本格的な美味しいコーヒーがいただけます。

コーヒーを淹れた後は、中身の粉を捨ててそのまま急須を洗うだけ。

コーヒーメーカーやフィルターなど面倒な準備は一切不要で、手軽に本格的コーヒーを楽しめるから、コーヒー好きにはたまりません。

自然が織りなす伝統の焼き物だからこそなせる業。

毎日のほっと一息のコーヒー、朝一杯のコーヒー、、、誰もが親しむコーヒーをこれからは「急須」でいただく新習慣を始めてみませんか？


































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