ラ・ロシェル 坂井宏行監修「こだわりのローストビーフ350gと特製ガーリックペッパーソース」 [TONG-16]

ラ・ロシェル 坂井宏行監修”シェフのごちそうシリーズ”


フレンチの鉄人坂井シェフ監修、岩塩と特製スパイスで味付けしたこだわりの
ローストビーフ。

製造地直送商品！送料は何点でも無料0円です。


厳選したオーストラリア産またはニュージーランド産のもも肉を使用。

天然岩塩やその他数種類のスパイスで下味を丁寧に手作業でつけて、
真空加熱でじっくり焼き上げました。

中はしっとりとしたローストビーフに仕上がります。

シェフこだわりの特製ガーリックペッパーソースで肉本来の旨みを損なわず
味わえるソースに仕上げました。

しっとりと柔らかい肉質で、特製ソースをかければ、ガーリックの香ばしい味が
ローストビーフの味を引き立てます。















【坂井宏行 ラ・ロシェルシェフ】

17歳で「ホテル新大阪」に入り料理の世界へ。

銀座「四季」では志度 藤雄氏の指導を受ける。

青山「ココパームス」、「西洋膳所 ジョン・カナヤ麻布」ではシェフを務め、
38歳でオーナーシェフとして南青山「ラ・ロシェル」をオープン。

伝説の番組『料理の鉄人』に出演するなど、料理人としての位を築き上げている。


■内容量：ローストビーフ350g、特製ガーリックペッパーソース120ml/目安2-3人分
■原材料：［ローストビーフ］牛肉(オーストラリア産またはニュージーランド産)、
香辛料、食塩、食用なたね油、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン
［特製ガーリックペッパーソース］醤油、果糖ぶどう糖液糖、炒め玉葱、
裏ごし玉葱、植物油脂、醸造酢、ワイン、おろしにんにく、食塩、香辛料、
酵母エキス、レッド ベルペッパーチップ、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、
調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む)
■アレルギー表示対象品目：小麦・牛肉・大豆
■保存方法/賞味期限：冷凍/60日
■調理方法：冷蔵庫で約1日解凍してお召し上がりください。
■製造加工地：群馬
■お届け予定日数：約7日


※※ご注文時のお願い※※
※送料無料0円です。（沖縄・離島地域の方は、別途送料を頂きます。お問い合わせ下さい。）
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「NP後払い」「銀行振込」「クレジットカード決済」にてお申し込み下さい。
※本商品は、メーカーより直送となりますので、途中でのキャンセル・返品はできません。
※簡易ラッピング包装（1点につき220円【税込】）も承ります。


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