送料無料！新杵堂まるごとシャインマスカット大福8個入 [TKW-9848]

創業昭和23年老舗栗専門店「新杵堂」が創る長野県産シャインマスカット一粒を包み込んだまるごとシャインマスカット大福8個入です。

新杵堂まるごと大福シリーズに新登場！
きらめく宝石のようなシャインマスカットを包み込んだ大福！

コロンとしたフォルムが特徴の「新杵堂まるごとシリーズ」に仲間入りしたのは、グリーンの輝きを放つ長野県産シャインマスカットを一粒、白手亡豆白餡と昭和２３年創業当時から継承される羽二重餅で包み込んだ「まるごとシャインマスカット大福」です。


■新食感！羽二重餅と果実の歯ごたえ・・・王道のフルーツ大福！
様々な旬のフルーツを一年中美味しく食べたいという多くの皆様のお声を頂き誕生した新杵堂の「シャインマスカット大福」は、長野県産シャインマスカットをそのまま一粒閉じ込めた食べ応えのある和スイーツです。

■まるで宝石のような輝き。
宝石のプレナイトを思わせるような鮮やかなマスカット色の輝きを放ち、ぶどうの王様とも言われてシャインマスカットを使った大福は、お茶席のお茶菓子としてお出しする際はカットして目でも楽しみながらお召し上がり戴くと、より一層美味しさをお楽しみ戴けます。

■長野県産シャインマスカット
太陽の光を浴び上品なマスカット香を放ち、糖度が高くしっかりとした甘さが特徴のシャインマスコット。
農家の皆様が大切に育て上げたシャインマスカットと新杵堂が出会い、職人が何度も試作を重ね一粒の大福として誕生させました。

■創業から受け継がれる羽二重餅
冷凍しても柔らかな絹のような舌触りで歯切れがよく、作り立ての味わいを保つようにと新杵堂創業当時から受け継がれている技法で作られた羽二重餅は、素材の美味しさをそのまま閉じ込められるよう職人が一つ一つ手作業で作り上げています。

■素材の味を引き立たせる白手亡豆（しろてぼうまめ）白餡
糖度、炊き方もフルーツ大福用に調整した新杵堂自慢の白手亡豆（しろてぼうまめ）の白餡は、素材の味をしっかりと引き立たせるため餡の糖分は極力抑えて仕上げています。
包む餡の量もマスカットの味を邪魔せず自然に溶け込ませるよう調整しています。

■お土産や贈り物に。
お茶会やティータイムにと、いつでも気軽にお楽しみいただける和スイーツの「まるごとシャインマスカット大福」は大切な方への贈り物やお土産として是非ともお使いいただきたい逸品です。


専用化粧箱入りで、ギフトにも大変喜ばれます。


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